一项迄今为止规模*大的关于人类乳糖耐受性进化的研究表明,在人们能够正常消化牛奶之前,牛奶的消费就已经广泛存在了数千年。研究发现,分解乳糖的能力可能是在急性危机期间获得的,而不是…