2021年12月份，全国居民消费价格同比上涨1.5%。其中，城市上涨1.6%，农村上涨1.2%；食品价格下降1.2%，非食品价格上涨2.1%；消费品价格上涨1.5%，服务价格上涨1.5%。
12月份，全国居民消费价格环比下降0.3%。其中，城市下降0.3%，农村下降0.3%；食品价格下降0.6%，非食品价格下降0.2%；消费品价格下降0.4%，服务价格持平。
2021年全年，全国居民消费价格比上年上涨0.9%。
一、各类商品及服务价格同比变动情况
12月份，食品烟酒类价格同比下降0.1%，影响CPI（居民消费价格指数）下降约0.03个百分点。食品中，畜肉类价格下降22.2%，影响CPI下降约0.94个百分点，其中猪肉价格下降36.7%，影响CPI下降约0.81个百分点；蛋类价格上涨12.7%，影响CPI上涨约0.08个百分点；鲜菜价格上涨10.6%，影响CPI上涨约0.23个百分点；水产品价格上涨7.9%，影响CPI上涨约0.14个百分点；鲜果价格上涨4.8%，影响CPI上涨约0.09个百分点；粮食价格上涨2.0%，影响CPI上涨约0.04个百分点。
其他七大类价格同比六涨一降。其中，交通通信、教育文化娱乐、居住价格分别上涨5.0%、3.1%和1.6%，生活用品及服务、医疗保健、衣着价格分别上涨0.8%、0.7%和0.6%；其他用品及服务价格下降0.5%。
二、各类商品及服务价格环比变动情况
12月份，食品烟酒类价格环比下降0.3%，影响CPI下降约0.09个百分点。食品中，鲜菜价格下降8.3%，影响CPI下降约0.21个百分点；蛋类价格下降1.8%，影响CPI下降约0.01个百分点；鲜果价格上涨3.4%，影响CPI上涨约0.06个百分点；粮食价格上涨0.6%，影响CPI上涨约0.01个百分点；畜肉类价格上涨0.5%，影响CPI上涨约0.02个百分点，其中猪肉价格上涨0.4%，影响CPI上涨约0.01个百分点；水产品价格上涨0.3%，影响CPI上涨约0.01个百分点。
其他七大类价格环比两涨两平三降。其中，生活用品及服务、衣着价格分别上涨0.3%和0.1%；教育文化娱乐、医疗保健价格均持平；交通通信、居住、其他用品及服务价格分别下降1.3%、0.1%和0.1%。
2021年12月份居民消费价格主要数据
环比涨跌幅
（%）
同比涨跌幅
（%）
2021年
涨跌幅（%）
居民消费价格
-0.3
1.5
0.9
其中：城市
-0.3
1.6
1.0
农村
-0.3
1.2
0.7
其中：食品
-0.6
-1.2
-1.4
非食品
-0.2
2.1
1.4
其中：消费品
-0.4
1.5
0.9
服务
0.0
1.5
0.9
其中：不包括食品和能源
0.0
1.2
0.8
按类别分
一、食品烟酒
-0.3
-0.1
-0.3
粮 食
0.6
2.0
1.1
食 用 油
0.4
6.4
6.9
鲜 菜
-8.3
10.6
5.6
畜 肉 类
0.5
-22.2
-17.2
其中：猪 肉
0.4
-36.7
-30.3
牛 肉
0.3
1.3
3.0
羊 肉
0.6
0.4
5.3
水 产 品
0.3
7.9
9.4
蛋 类
-1.8
12.7
10.8
奶 类
0.4
1.4
1.8
鲜 果
3.4
4.8
2.8
卷 烟
0.1
1.6
1.2
酒 类
0.0
2.1
2.1
二、衣着
0.1
0.6
0.3
服 装
0.1
0.7
0.4
鞋 类
0.2
0.1
-0.2
三、居住
-0.1
1.6
0.8
租赁房房租
-0.2
0.7
0.4
水电燃料
-0.2
3.9
1.8
四、生活用品及服务
0.3
0.8
0.4
家用器具
0.6
2.0
0.8
家庭服务
0.6
3.4
2.7
五、交通通信
-1.3
5.0
4.1
交通工具
0.0
1.0
-0.5
交通工具用燃料
-5.2
22.5
17.1
交通工具使用和维修
0.2
1.8
1.5
通信工具
-0.1
-4.3
3.5
通信服务
0.0
-0.3
-0.3
邮递服务
0.0
0.1
-0.1
六、教育文化娱乐
0.0
3.1
1.9
教育服务
0.0
2.7
2.2
旅 游
0.0
7.5
1.4
七、医疗保健
0.0
0.7
0.4
中 药
0.1
1.8
1.7
西 药
-0.2
-1.0
-1.1
医疗服务
0.1
1.1
0.8
八、其他用品及服务
-0.1
-0.5
-1.3
附注
1.指标解释
居民消费价格指数（Consumer Price Index，简称CPI）是度量居民生活消费品和服务价格水平随着时间变动的相对数，综合反映居民购买的生活消费品和服务价格水平的变动情况。
2.统计范围
居民消费价格统计调查涵盖全国城乡居民生活消费的食品烟酒、衣着、居住、生活用品及服务、交通通信、教育文化娱乐、医疗保健、其他用品及服务等8大类、268个基本分类的商品与服务价格。
3.调查方法
采用抽样调查方法抽选确定调查网点，按照“定人、定点、定时”的原则，直接派人到调查网点或从互联网采集原始价格。数据来源于全国31个省（区、市）约500个市县、近10万家价格调查点，包括商场（店）、超市、农贸市场、服务网点和互联网电商等。
4.数据说明
由于“四舍五入”原因，有时会出现合计数据与分类数据高值或低值相同的情况。
5.基期轮换
按照统计制度规定，我国CPI每五年进行一次基期轮换，2021年1月开始编制和发布以2020年为基期的CPI。与上轮基期相比，新基期的调查分类目录、代表规格品和调查网点均有调整，分类权数也有变化，以反映居民消费结构的*新变动。经测算，本次基期轮换对CPI各月同比指数的影响平均约为0.03个百分点。
2021年12月份，全国工业生产者出厂价格同比上涨10.3%，环比下降1.2%；工业生产者购进价格同比上涨14.2%，环比下降1.3%。2021年全年，工业生产者出厂价格比上年上涨8.1%，工业生产者购进价格上涨11.0%。
一、工业生产者价格同比变动情况
工业生产者出厂价格中，生产资料价格上涨13.4%，影响工业生产者出厂价格总水平上涨约10.07个百分点。其中，采掘工业价格上涨44.2%，原材料工业价格上涨19.7%，加工工业价格上涨8.2%。生活资料价格上涨1.0%，影响工业生产者出厂价格总水平上涨约0.25个百分点。其中，食品和一般日用品价格均上涨1.4%，衣着价格上涨1.0%，耐用消费品价格上涨0.4%。
工业生产者购进价格中，燃料动力类价格上涨35.5%，化工原料类价格上涨20.5%，有色金属材料及电线类价格上涨19.0%，黑色金属材料类价格上涨14.0%。
二、工业生产者价格环比变动情况
工业生产者出厂价格中，生产资料价格下降1.6%，影响工业生产者出厂价格总水平下降约1.21个百分点。其中，采掘工业价格下降6.8%，原材料工业价格下降1.7%，加工工业价格下降0.9%。生活资料价格持平。其中，食品和一般日用品价格均上涨0.1%，衣着价格下降0.3%，耐用消费品价格下降0.1%。
工业生产者购进价格中，燃料动力类价格下降3.8%，黑色金属材料类价格下降2.2%，化工原料类价格下降1.7%，有色金属材料及电线类价格下降1.4%。
2021年12月工业生产者价格主要数据
环比涨跌幅
（%）
同比涨跌幅
（%）
2021年
涨跌幅（%）
一、工业生产者出厂价格
-1.2
10.3
8.1
生产资料
-1.6
13.4
10.7
采掘
-6.8
44.2
34.4
原材料
-1.7
19.7
15.8
加工
-0.9
8.2
6.6
生活资料
0.0
1.0
0.4
食品
0.1
1.4
1.4
衣着
-0.3
1.0
-0.2
一般日用品
0.1
1.4
0.5
耐用消费品
-0.1
0.4
-0.6
二、工业生产者购进价格
-1.3
14.2
11.0
燃料、动力类
-3.8
35.5
20.5
黑色金属材料类
-2.2
14.0
20.3
有色金属材料及电线类
-1.4
19.0
20.9
化工原料类
-1.7
20.5
15.1
木材及纸浆类
0.1
7.7
5.6
建筑材料及非金属类
-0.5
13.0
5.5
其它工业原材料及半成品类
-0.3
4.5
3.3
农副产品类
0.5
2.4
4.4
纺织原料类
0.8
10.2
5.0
三、主要行业出厂价格
煤炭开采和洗选业
-8.3
66.8
45.1
石油和天然气开采业
-6.9
45.6
38.7
黑色金属矿采选业
-8.7
-2.6
31.0
有色金属矿采选业
0.5
12.3
13.1
非金属矿采选业
0.9
7.1
3.1
农副食品加工业
-0.1
2.4
3.9
食品制造业
0.7
4.2
1.8
酒、饮料及精制茶制造业
0.0
0.8
1.6
烟草制品业
0.3
0.9
0.6
纺织业
-0.1
8.8
4.1
纺织服装、服饰业
-0.4
0.6
-0.1
木材加工和木、竹、藤、棕、草制品业
-0.3
3.1
1.4
造纸和纸制品业
-0.1
6.3
4.9
印刷和记录媒介复制业
0.1
1.5
0.5
石油、煤炭及其他燃料加工业
-6.3
36.4
28.2
化学原料和化学制品制造业
-2.1
23.8
19.1
医药制造业
0.1
0.1
-0.4
化学纤维制造业
-3.1
18.4
16.1
橡胶和塑料制品业
-0.3
5.0
3.2
非金属矿物制品业
-1.4
11.1
3.7
黑色金属冶炼和压延加工业
-4.4
21.4
28.5
有色金属冶炼和压延加工业
-1.4
20.0
22.7
金属制品业
-0.2
9.4
6.7
通用设备制造业
0.1
2.9
1.4
汽车制造业
-0.2
0.3
-0.4
铁路、船舶、航空航天和其他运输设备制造业
-0.3
1.3
0.6
计算机、通信和其他电子设备制造业
-0.3
1.6
-0.1
电力、热力生产和供应业
3.0
4.8
0.2
燃气生产和供应业
5.3
12.5
5.1
水的生产和供应业
0.2
1.5
1.1
附注
1.指标解释
工业生产者价格指数包括工业生产者出厂价格指数（Producer Price Index for Industrial Products， 简称PPI）和工业生产者购进价格指数。
工业生产者出厂价格指数反映工业企业产品*次出售时的出厂价格的变化趋势和变动幅度。
工业生产者购进价格指数反映工业企业作为中间投入产品的购进价格的变化趋势和变动幅度。
2.统计范围
工业生产者出厂价格统计调查涵盖40个工业行业大类、1300多个基本分类的工业产品价格；工业生产者购进价格统计调查涵盖9大类、800多个基本分类的工业产品价格。
3.调查方法
工业生产者价格调查采取重点调查与典型调查相结合的调查方法，涉及全国4万多家工业企业。
4.统计标准
工业行业划分标准的依据是《国民经济行业分类》（GB/T4754-2017）。
5.数据说明
由于“四舍五入”原因，有时会出现合计数据与分类数据高值或低值相同的情况。
6.基期轮换
根据统计制度规定，我国工业生产者价格统计调查每五年进行一次基期轮换，2021年1月开始编制和发布以2020年为基期的价格指数。与上轮基期相比，新基期的调查分类目录、代表规格品和调查企业均有调整，分类权数也有变化，以反映工业生产结构的*新变动。经测算，基期轮换对各月同比指数影响平均约为0.05个百分点，在统计可接受范围内。
为全面准确反映农业生产、加工、物流、营销、服务等全产业链实现的价值，国家统计局根据《农业及相关产业统计分类（2020）》，依据相关统计核算资料，核算了全国农业及相关产业增加值。
2020年，全国农业及相关产业增加值166900亿元，占国内生产总值（GDP）的比重为16.47%。农业及相关产业增加值是农林牧渔业增加值的2.05倍。
分三次产业看，农业及相关产业增加值中，一、二、三产业增加值占比分别为46.8%、29.1%、24.1%，*产业增加值规模*大、占比*高。从农业及相关产业大类看，农林牧渔业、食用农林牧渔产品加工与制造、农林牧渔业及相关产品流通服务增加值规模居前三，占农业及相关产业增加值的比重分别为48.8%、20.9%、13.3%。
2020年全国农业及相关产业增加值情况
增加值
（亿元）
构成
（%）
农业及相关产业
166900
100.0
分三次产业
*产业
78031
46.8
第二产业
48606
29.1
第三产业
40263
24.1
分农业及相关产业大类
农林牧渔业
81397
48.8
食用农林牧渔产品加工与制造
34823
20.9
非食用农林牧渔产品加工与制造
9671
5.8
农林牧渔业生产资料制造和农田水利设施建设
4112
2.5
农林牧渔业及相关产品流通服务
22278
13.3
农林牧渔业科研和技术服务
2515
1.5
农林牧渔业教育培训与人力资源服务
1520
0.9
农林牧渔业生态保护和环境治理
653
0.4
农林牧渔业休闲观光与农业农村管理服务
6213
3.7
其他支持服务
3717
2.2
注：若数据分项合计与总计不等，是由于数值修约误差所致。
附注：
1.指标解释
农业及相关产业，指农林牧渔业，以及产品为农林牧渔业所用、直接使用农林牧渔业产品和依托农林牧渔业资源所衍生出来的二三产业，包括农林牧渔业生产、加工、制造、流通、服务等环节形成的全部经济活动。
农业及相关产业增加值，指我国所有常住单位一定时期内进行农业及相关产业生产活动而创造的增加值。
常住单位指在我国经济领土范围内具有经济利益中心的经济单位。
生产是指在机构单位负责、控制和管理下，利用劳动和资本等要素，创造新的货物和服务产出的活动。
2.核算分类
农业及相关产业核算分类采用《农业及相关产业统计分类（2020）》。《农业及相关产业统计分类（2020）》是《国民经济行业分类》（GB/T 4754-2017）的派生分类，是对《国民经济行业分类》（GB/T 4754-2017）中符合农业及相关产业特征的有关活动的再分类。
3.核算方法及数据来源
农业及相关产业增加值采用生产法和收入法核算。
核算所需的数据主要来源于三大部分。一是全国经济普查资料；二是国家统计局常规统计资料，包括国民经济核算年度行业资料、有关专业统计年报资料等；三是行政管理资料，如农业农村部的部门统计资料、行业协会的统计资料。
2021年12月份CPI和PPI同比涨幅均有所回落
——国家统计局城市司高级统计师董莉娟解读2021年12月份CPI和PPI数据
国家统计局今天发布了2021年12月份全国CPI（居民消费价格指数）和PPI（工业生产者出厂价格指数）数据。对此，国家统计局城市司高级统计师董莉娟进行了解读。
一、CPI环比由涨转降，同比涨幅回落
12月份，国内疫情多点散发，各地区各部门统筹推进疫情防控和保供稳价，消费市场总体平稳。
从环比看，CPI由上月上涨0.4%转为下降0.3%。其中，食品价格环比由上月上涨2.4%转为下降0.6%，影响CPI下降约0.10个百分点。食品中，鲜菜上市量增加，价格高位回落，环比由上月上涨6.8%转为下降8.3%；受季节性因素影响，鲜果价格上涨3.4%；冬季腌腊进入尾声，加之生猪出栏有所加快，猪肉价格涨幅比上月大幅回落11.8个百分点。非食品价格由上月持平转为下降0.2%，影响CPI下降约0.17个百分点。非食品中，工业消费品价格由上月上涨0.3%转为下降0.5%，其中受国际原油价格下行影响，汽油和柴油价格分别下降5.4%和5.8%。服务价格由上月下降0.3%转为持平，其中，因春节临近，家政服务价格上涨1.3%；疫情影响居民出行，宾馆住宿价格下降0.8%。
从同比看，CPI上涨1.5%，涨幅比上月回落0.8个百分点。其中，食品价格同比由上月上涨1.6%转为下降1.2%，影响CPI下降约0.22个百分点。食品中，猪肉价格下降36.7%，降幅比上月扩大4.0个百分点；鲜菜价格上涨10.6%，涨幅比上月大幅回落20.0个百分点；淡水鱼、鸡蛋和食用植物油价格分别上涨16.7%、14.2%和9.0%，涨幅均有回落。非食品价格上涨2.1%，涨幅比上月回落0.4个百分点，影响CPI上涨约1.69个百分点。非食品中，工业消费品价格上涨2.9%，涨幅回落1.0个百分点，其中汽油和柴油价格分别上涨23.0%和25.4%，涨幅均比上月回落较多；服务价格上涨1.5%，涨幅与上月相同。扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨1.2%，涨幅与上月相同。
二、PPI环比由平转降，同比涨幅回落
12月份，保供稳价政策效果持续显现，叠加原油等部分国际大宗商品价格走低影响，工业品价格有所回落。
从环比看，PPI由上月持平转为下降1.2%。其中，生产资料价格下降1.6%，降幅比上月扩大1.5个百分点；生活资料价格由上涨0.4%转为持平。保供稳价政策落实力度不断加大，煤炭价格继续回落，煤炭开采和洗选业价格下降8.3%，降幅扩大3.4个百分点；煤炭加工价格下降15.4%，降幅扩大7.0个百分点。冬季钢材、水泥等建筑材料需求偏弱，价格有所下降，黑色金属冶炼和压延加工业价格下降4.4%，非金属矿物制品业价格下降1.4%。国际原油、有色金属价格走低，带动国内相关行业价格下降。石油开采价格下降8.3%，精炼石油产品制造价格下降4.0%，化学原料和化学制品制造业价格下降2.1%；有色金属冶炼和压延加工业价格下降1.4%。另外，进口液化天然气价格上涨，影响燃气生产和供应业价格上涨5.3%；燃煤发电市场交易价格浮动范围扩大，电力热力生产和供应业价格上涨3.0%。
从同比看，PPI上涨10.3%，涨幅比上月回落2.6个百分点。其中，生产资料价格上涨13.4%，涨幅回落3.6个百分点；生活资料价格上涨1.0%，涨幅与上月相同。调查的40个工业行业大类中，价格上涨的有37个，与上月相同。主要行业中，价格涨幅回落的有：煤炭开采和洗选业上涨66.8%，回落22.0个百分点；石油和天然气开采业上涨45.6%，回落22.9个百分点；石油煤炭及其它燃料加工业上涨36.4%，回落16.7个百分点；黑色金属冶炼和压延加工业上涨21.4%，回落9.6个百分点；有色金属冶炼和压延加工业上涨20.0%，回落6.5个百分点。价格涨幅扩大的有：燃气生产和供应业上涨12.5%，扩大1.6个百分点；电力热力生产和供应业上涨4.8%，扩大2.4个百分点；食品制造业上涨4.2%，扩大0.7个百分点。