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带壳烘烤的花生会更香
烘烤花生时,是剥掉花生的外壳呢,还是带壳烘烤呢?近日,东京大学的一个科研团队就“烘烤过程中花生化合物的比较及花生壳的影响”开展了研究,发现带壳烘烤的花生…
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中国工程院院士桑凤亭:台阶上的攀登
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