距今约2700年 江苏沿海地区发现麦类遗存

  ◎本报记者 金 凤 小麦是我国主要的粮食作物之一,它于一万年前起源于西亚地区,在5200年前进入中国。但是,它是何时向东南传播、融入以水稻为主要粮食作物的江苏沿海地区的…